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Wenig Aufwand, aber viel Platz benötigen diese kräftigen Haselnuss-Gehölze, Haselnüsse wachsen in wenigen Jahren zu Großsträuchern
Haselnuss, wenig Aufwand, aber viel Platz benötigen diese kräftigen und widerstandsfähigen Gehölze. Haselnüsse wachsen in wenigen Jahren zu mächtigen Groß Sträuchern heran.
Wer ihre Früchte ernten möchte, der sollte sich nicht die Wildform Corylus avellana in den Garten holen, sondern aus ihr gezüchtete Kultursorten. Bei den Kultursorten unterscheidet man zwischen Zeller- und Lambertsnüssen:
Zellernüsse sind rundlich und nur am Grund von Fruchtblättern umhüllt.
Lambertsnüsse hingegen sind länglich und bis zur Vollreife von einem einzigen länglichen Fruchtblatt ganz umhüllt.
Bei den beiden Gruppen gibt es aber viele Übergangsformen und auch rote Spielarten.
Blüte und Befruchtungs Verhältnisse sind maßgeblich für die spätere Ernte. Jeder Strauch besitzt sowohl rein männliche wie rein weibliche Blüten. Die bekannten gelben Kätzchen sind die männlichen Blüten, die weiblichen sitzen dagegen sehr unscheinbar in den Blattachseln versteckt. Beide Blüten eines Strauches blühen jedoch oft nicht zeitgleich, so dass eine Befruchtung besser gewährleistet ist, wenn andere Sträucher in der Nähe sind. Die Befruchtung übernimmt der Wind.
Haselnüsse gibt es als wurzelechte, das heißt unveredelte Sträucher und als veredelte Gehölze. Veredelte Sträucher fruchten meist früher und reicher.
Wer einen Haselnuss Strauch oder mehrere in seinem Garten möchte, sollte sich auch Gedanken über die Gestaltung machen.
Die Großsträucher fügen sich gut in frei gestaltete Hecken ein. Sie passen hervorragend in große Gärten – dort auch als Solitär mit entsprechender Unterpflanzung und vor allem in Natur Gärten. Als Ziersträucher in kleinen Gärten sind sie ungeeignet – es sei denn in Absprache mit dem Nachbarn als gemeinsamer Sichtschutz an der Grundstücks Grenze.
Einpflanzen und Pflegen
Das brauchen Sie:
Haselnuss Strauch, Eimer, Spaten, Schere, Kompost
Günstige Pflanz Zeit
Günstige Pflanz Zeit ist Herbst oder Frühjahr. Wässern Sie Sträucher mit blanken Wurzeln einige Stunden lang vor dem Einpflanzen
Pflanz Loch ausheben
Heben Sie mit dem Spaten ein Pflanz Loch von etwa 50 cm Durchmesser und 30 cm Tiefe aus. Die Erde mit reichlich Kompost vermengen
Beschneiden
Schneiden Sie mit einer scharfen Schere tote und abgeknickte Wurzeln ab. Kürzen Sie lange Enden um etwa ein Viertel ein
Pflanze einsetzen
Pflanze einsetzen. Bei veredelten Sträuchern Veredelungsstelle nicht in die Erde bringen. Erde antreten, so dass ein Gießrand entsteht
Angießen
Strauch mit mindestens zwei Gießkannen voll Wasser angießen, damit die Erde direkt an die Wurzeln geschlämmt wird
Ratschlag
Um Unkraut zu unterdrücken und die Feuchtigkeit im Boden zu halten, Pflanzstelle mit Rindenmulch oder Stroh mulchen
Einkaufstipp
Kaufen Sie mehr triebige, kräftige Haselnuss Sträucher im Ballentuch oder Wurzelware mit gut ausgebildeten Wurzeln. Kaufen Sie keine Haselnuss Sträucher mit wenigen, schwachen Trieben oder mit schlecht ausgebildeten Wurzeln
Hinweis
Die männlichen Blüten der Haselnuss, die Kätzchen, sind beliebte Frühlingsboten und blühen in der Regel früher als die weiblichen Blüten, oft bereits schon Ende Februar. Während das Holz der Haselnuss sehr frosthart ist, können die Kätzchen jedoch Spät Frösten zum Opfer fallen. Geerntete Haselnüsse können Sie frisch verzehren oder etwa drei Wochen lang trocknen. Auf diese Weise halten sie ungefähr ein Jahr.
Licht und Boden
Volle Sonne. Die Pflanze braucht Wärme und Licht, fruchtet aber auch im Halbschatten. Durchlässiger, humoser Boden. Der Strauch stellt keine hohen Ansprüche, verträgt jedoch trockenen Boden und Stau Nässe nicht
Tipp
Haselnuss Sträucher im Winter schneiden. Schneiden Sie jährlich nur wenige ältere Triebe ganz von innen heraus. Der Strauch sollte eher breit buschig wachsen, damit möglichst viel Licht in sein Inneres fällt
Pflege über die Jahreszeiten
Herbst
Pflanzen und Ernten
Neue Sträucher jetzt einpflanzen. Im Herbst wird außerdem geerntet: Die Nüsse sind erntereif, sobald die Schale braun und hart ist.
Frühjahr
Düngen
Im März organischen Volldünger rund um die Pflanze einarbeiten.
Sommer
Pflegen und Vermehren
In den ersten beiden Jahren nach dem Einpflanzen bei langanhaltender Trockenheit gießen und Unkraut entfernen. Ältere Sträucher kann man durch Absenker vermehren.
Winter
Schneiden
Im Spätwinter ältere Sträucher auslichten.
Haselnuss Bohrer
Lambertsnüsse werden vom Haselnuss Bohrer befallen. Dieser Käfer bohrt die weichen Nüsse an und legt ein Ei hinein. Die heranreifende Larve frisst die Nuss auf. Im Mai und Juni früh morgens Tücher unter dem Strauch ausbreiten und die Käfer abschütteln.
Sorten und Beschreibung
