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Bereits zwei Jahre nach der Pflanzung können Sie die Zwetschgen ernten, über die Bezeichnung dieses Steinobstes ist man sich nicht ganz einig
Gängig ist der Begriff Zwetschgen, in manchen Gegenden sagt man Zwetsche, einige Sorten nennt man Pflaumen.
Nicht alle Sorten sind selbst fruchtbar. Erkundigen Sie sich unbedingt beim Kauf des Baums, ob die gewählte Sorte einen sogenannten Befruchter, also einen zweiten Zwetschgenbaum, benötigt.
Bewährt hat sich die Deutsche Hauszwetschge, die meist selbst fruchtbar ist. Von ihr gibt es viele regionale Sorten, die an das jeweils herrschende Klima an gepasst sind und daher problemlos eine reiche Ernte bringen. Frühe Sorten können Sie im August ernten, bei mittel frühen und späten Sorten beginnt die Ernte im September und reicht oft bis tief in den Oktober hinein.
Zwetschgen Einpflanzen und Pflegen
Das brauchen Sie:
Obstbaum, Spaten, Haltestab, Steinmehl, Eimer, Kompost, Pflanzenband
Graben Sie das Pflanzloch
Graben Sie das Pflanzloch so groß, dass der Wurzelballen darin gut Platz hat. Schlagen Sie den Haltestab fest in den Boden
Steinmehl
Streuen Sie zwei Handvoll Steinmehl in das Loch. Kompost dazugeben. Den Baum einsetzen, mit Erde auffüllen und festtreten
Stamm befestigen
Befestigen Sie den Stamm mit einer Achter Schlinge am Haltestab. Die Baumscheibe anlegen und mit einer Mulch Schicht bedecken
Beschneiden
Schneiden Sie nach innen wachsende, zu dicht stehende, verkahlte und hängende Zweige ab, damit die Krone nicht zu dicht wird
Leim Anstrich
Mit einem Leim Anstrich verhindern Sie, dass die Rinde im Winter schorfig wird und sich Schädlinge in den Rissen ansiedeln
Wann Pflaumen ernten? So erkennst du ob Pflaumen und Zwetschgen reif für die Ernte sind!
Zwetschgen Tipp
Am Baum verbliebene Früchte trocknen meist völlig ein. Solche Fruchtmumien müssen Sie im Herbst entfernen, um Krankheiten vorzubeugen
Einkaufstipp
Kaufen Sie in einer guten Baumschule einen jungen Zwetschgenbaum mit vielen kräftigen Trieben. Den notwendigen Pflanz Schnitt dort gleich ausführen lassen. Kaufen Sie keinen Baum mit vertrockneten und sparrigen Trieben.
Tipp
Einige Baumpflegemaßnahmen sind für den Ertrag wichtig: Zwetschgen hängen oft sehr dicht, so dass eine angefaulte Frucht schnell die Nachbar Früchte ansteckt. Entfernen Sie deshalb regelmäßig alle nicht einwandfreien Zwetschgen.
Sie verhindern so manche Ernte mindernde Krankheit. Schneiden Sie auch sofort kranke Zweige ab. Alle kranken Pflanzenteile vernichten! Bei der ‚Victoriapflaume‘ nach der Blüte die Fruchtansätze ausdünnen. Dann werden die Früchte größer, und das Fruchtfleisch bekommt einen süßeren Geschmack.
Licht und Boden
Volle Sonne. Wirklich gut gedeihen viele Zwetschgen Sorten nur in milden Lagen. Die Sorten der Haus Zwetschge bringen auch in rauen Gegenden eine reiche Ernte. Humos und nährstoffreich sollte der Boden sein. Bei Trockenheit gut wässern!
Tipp
Wenn Ihr Zwetschgenbaum eine überreiche Ernte trägt, müssen Sie die schweren Zweige abstützen, damit sie nicht brechen. Wenn Sie Zwetschgen sofort nach dem Pflücken einfrieren, schmecken sie aufgetaut frisch und saftig.
Pflege über die Jahreszeiten
Herbst
Pflanzen
Pflanzen Sie den Zwetschgenbaum ein, solange der Boden noch frostfrei ist.
Frühjahr
Pflegen
Gießen Sie kurz vor der Blüte (April) die Baumscheibe mit Brennnessel- oder Beinwellbrühe. Danach wässern.
Sommer
Gießen
Die jungen Obstbäume müssen regelmäßig und durchdringend gewässert werden
Nächster Herbst
Pflanzenschutz
Vorbeugend gegen Schädlinge und Krankheiten, alle eingetrockneten Früchte (Fruchtmumien) entfernen. Den Stamm mit einem biologischen Leimanstrich (Gartenfachhandel) versehen. Decken Sie die Baumscheibe 10 cm hoch mit reifem Kompost ab.
Tipp
Verursacher der Narren oder Taschenkrankheit ist ein Pilz. Er bewirkt eine Missbildung der Früchte, die sich zudem bräunlich verfärben und wie mehlig bepudert aussehen. Zur Bekämpfung muss man die Früchte absammeln und vernichten.
Sorten und Beschreibung