Der Kürbis mag kräftige Erde, die die Feuchtigkeit hält, sandiger Boden taugt nicht, gut gedeiht der Kürbis in einem gut gedüngten Torfmullgemisch Kürbis, die meisten Kürbisse, die in europäischen Gärten oder Töpfen wachsen, sind wohl Abkömmlinge des Riesen – oder Zentner Kürbisses. Für seine fass großen Früchte ist aber bei uns kaum genug Platz. Ein … Weiterlesen
Die Aubergine steht gut an einem sonnigen Fenster wie auf einer verglasten Veranda, im Gewächshaus oder – wenn der Sommer schön warm ist Aubergine, ein wohlschmeckendes, exotisches Gemüse, Auberginenfrüchte zählen zu den Exoten, die man vor allem auf Reisen ins Ausland genossen hat. Griechenland Kenner schätzen sie in der Moussaka (Auberginenauflauf). Aber auch in unseren … Weiterlesen
Gurken können in Ihrem Garten an Zaun oder Spalier hochklettern – ideal für kleine Gärten, wir unterscheiden Salat-, Einlege- und Schälgurken Rankende Gurken können in Ihrem Garten an Zaun oder Spalier hochklettern – ideal für kleine Gärten. Wir unterscheiden Salat-, Einlege- und Schälgurken. Nährstoffbedürftiges Fruchtgemüse Bei den Salatgurken gibt es die bis zu 60 cm … Weiterlesen
Zur Familie der Gurkengewächse gehören viele Pflanzen, einige sind bekannter, aber auch die weniger bekannten sind empfehlenswert Gurkengewächse, da fallen einem auf Anhieb Salatgurken, Flaschen Kürbisse und Zucchini ein. Aber wenn Sie mal etwas anderes servieren möchten. Gurkengewächse, gibt es in vielen Sorten Sollten Sie sich mit den weniger bekannten Sorten, z. B. Melonen oder … Weiterlesen
Kohl ist keineswegs problemlos, dafür sortenreich, erfahren Sie, wie man ihn mit Erfolg anbaut, moderne Sorten sind im Geschmack variantenreich Kohl Brassica-Arten zählten zu den ersten Gemüsesorten, die im Garten angebaut wurden. Erinnerungen an den Geruch und den gerade bei Kindern unbeliebter Geschmack. Im eigenen Garten anbauen und pflegen Hielten jedoch in letzter Zeit viele … Weiterlesen
Wurzelgemüse benötigt einen tiefgründig vorbereiteten Boden, er muss fruchtbar sein, darf aber keinen frischen Dünger enthalten Wurzelgemüse ist aus dem dem Gemüsegarten nicht mehr wegzudenken. Fast alle Sorten speichern ihre Nahrung in den Wurzeln. Entweder unter der Erde wie die Möhre oder über der Erde wie die Steckrübe. Wurzelgemüse aus dem eigenen Gemüsegarten Sie haben … Weiterlesen
Salat gedeiht in einem fruchtbaren Boden, in den durchgerottetes organisches Material eingearbeitet wurde, es gibt viele Geschmacksrichtungen Salat wird in vielen Geschmacksrichtungen und in unterschiedlicher Beschaffenheit gezogen Der große Vorteil, den der Gärtner gegenüber anderen ohne Garten genießt, besteht in der Möglichkeit. Gemüse im Garten anbauen Das Gemüse anzubauen und frisch zu ernten. Die Küche … Weiterlesen
Häufig werden Gewächshäuser gekauft, um Tomaten zu ziehen, erfahren Sie, wie Sie den Ertrag steigern, für den Anbau gibt es mehrere Methoden Tomaten kann man recht erfolgreich im Freien ziehen, doch viele Gärtner ziehen es vor, ihre Tomaten wenigstens zum Teil unter Glas anzubauen. Zum einen werden die Früchte viel früher reif. Tomaten unter Glas … Weiterlesen
Wer gesundes Gemüse will, muss es vor Krankheiten schützen, es sollte besonderes Augenmerk auf Gesundheit und Aussehen gerichtet werden Gesundes Gemüse im gepflegten Misch Garten werden Krankheiten und Schädlinge selten zum Problem. Wenn die eine Pflanze befallen wird, gibt es in der Regel genug andere, so dass das Problem kaum auffällt. Gesundes Gemüse aus dem … Weiterlesen
Beim Gemüseanbau werden Jahr für Jahr bestimmte Sorten bevorzugt, warum sollte man nicht mal etwas Neues ausprobieren, ausgefallene Sorten Gemüseanbau mit ausgefallenen Gemüsesorten. Wer Gemüse anbaut, bevorzugt Jahr für Jahr bestimmte Sorten. Warum sollte man nicht mal etwas Neues ausprobieren? Gemüseanbau mit ausgefallenen Gemüsesorten Heutzutage sind Köche experimentierfreudig, und das spiegelt sich im Gemüseanbau wieder. … Weiterlesen