Kürbis, ein Gemüse, das sich leicht züchten lässt

Kürbis, ein Gemüse, das sich leicht züchten lässt

Der Kürbis mag kräftige Erde, die die Feuchtigkeit hält, sandiger Boden taugt nicht, gut gedeiht der Kürbis in einem gut gedüngten Torfmullgemisch Kürbis, die meisten Kürbisse, die in europäischen Gärten oder Töpfen wachsen, sind wohl Abkömmlinge des Riesen – oder Zentner Kürbisses. Für seine fass großen Früchte ist aber bei uns kaum genug Platz. Ein … Weiterlesen

Aubergine, ein wohlschmeckendes, exotisches Gemüse

Aubergine, ein wohlschmeckendes, exotisches Gemüse

Die Aubergine steht gut an einem sonnigen Fenster wie auf einer verglasten Veranda, im Gewächshaus oder – wenn der Sommer schön warm ist Aubergine, ein wohlschmeckendes, exotisches Gemüse, Auberginenfrüchte zählen zu den Exoten, die man vor allem auf Reisen ins Ausland genossen hat. Griechenland Kenner schätzen sie in der Moussaka (Auberginenauflauf). Aber auch in unseren … Weiterlesen

Gurken, nährstoffbedürftiges gesundes Fruchtgemüse

Gurken, nährstoffbedürftiges Fruchtgemüse

Gurken können in Ihrem Garten an Zaun oder Spalier hochklettern – ideal für kleine Gärten, wir unterscheiden Salat-, Einlege- und Schälgurken Rankende Gurken können in Ihrem Garten an Zaun oder Spalier hochklettern – ideal für kleine Gärten. Wir unterscheiden Salat-, Einlege- und Schälgurken. Nährstoffbedürftiges Fruchtgemüse Bei den Salatgurken gibt es die bis zu 60 cm … Weiterlesen

Gurkengewächse, viele Sorten, bekannte und weniger bekannte

Gurkengewächse, gibt es in vielen Sorten

Zur Familie der Gurkengewächse gehören viele Pflanzen, einige sind bekannter, aber auch die weniger bekannten sind empfehlenswert Gurkengewächse, da fallen einem auf Anhieb Salatgurken, Flaschen Kürbisse und Zucchini ein. Aber wenn Sie mal etwas anderes servieren möchten. Gurkengewächse, gibt es in vielen Sorten Sollten Sie sich mit den weniger bekannten Sorten, z. B. Melonen oder … Weiterlesen

Kohl im eigenen Garten anbauen und pflegen

Kohl im eigenen Garten anbauen und pflegen

Kohl ist keineswegs problemlos, dafür sortenreich, erfahren Sie, wie man ihn mit Erfolg anbaut, moderne Sorten sind im Geschmack variantenreich Kohl Brassica-Arten zählten zu den ersten Gemüsesorten, die im Garten angebaut wurden. Erinnerungen an den Geruch und den gerade bei Kindern unbeliebter Geschmack. Im eigenen Garten anbauen und pflegen Hielten jedoch in letzter Zeit viele … Weiterlesen