Die Erdbeere, eine köstliche Frucht

 

Pflanzen Sie verschiedene Erdbeersorten. Dann sind Sie den ganzen Sommer über mit Früchten versorgt. Bei Erdbeeren unterscheiden wir drei Sortengruppen: einmaltragende, immertragende und Monatserdbeeren.

Einmaltragende Erdbeeren blühen weiß im zeitigen Frühjahr und liefern dann viele Früchte vom Spätfrühjahr bis zum Frühsommer. In milden Gegenden können sie auch eine kleinere zweite Ernte im Frühherbst hervorbringen.

Immertragende Sorten blühen und fruchten von Frühling bis Herbst. Man kann zu einem Zeitpunkt nur wenige Früchte ernten, der Gesamtertrag ist aber groß. Sie bilden sogar neue Blüten und Früchte, wenn die ersten erfroren sind, so daß sie auch für kältere Regionen gut geeignet sind.

Monatserdbeeren tragen vom Frühjahr bis zum Herbst kleine, aber sehr aromatische Früchte. Sie gedeihen im Halbschatten und eignen sich als Topfpflanzen.

Wurzeln kürzen

Sie die Wurzeln auf 15 cm. Beschädigte Wurzeln entfernen. Eine 5 cm dicke Kompostschicht in die Erde einarbeiten

Pflanzkelle einstechen

Stechen Sie die Pflanzkelle so tief in den Boden, wie die Wurzeln lang sind, dann ziehen Sie die Kelle zu sich heran

Pflanze einsetzen

Nun die Pflanze einsetzen, dabei die Wurzeln vollständig mit Erde bedecken, wobei das „Herz" (Blattstiele, Knospen) frei bleiben muß

40 bis 50 cm Abstand

Der Abstand zwischen den Pflanzen beträgt 40 bis 50 cm, der Reihenabstand 70 cm. Erde andrücken. Gießen und mit Stroh mulchen

Früchte ernten

Ernten Sie die Früchte, wenn sie auf Druck leicht nachgeben und voll ausgefärbt sind. Mit Stiel und Kelchblättern pflücken

Tipp

Monatserdbeeren können Sie platzsparend in Etagen pflanzen: Höhe 20 cm, Breite 30 cm, Pflanzabstand 20 bis 30 cm

Einkaufstip

Kaufen Sie Pflanzen mit gut entwickelten Wurzeln. Kaufen Sie keine ausgetrockneten Pflanzen oder Pflanzen mit kurzen, bröckeligen oder rotgestreiften Wurzeln. Achten Sie auf grünen Schimmel oder schwarze Flecken an den Wurzeln

Tipp

Die Mutterpflanzen bilden 30 bis 60 cm lange Ausläufer, an denen neue Pflänzchen (Ableger) entstehen. Alle Sorten bis auf die Monatserdbeere bilden Ausläufer. Sind diese 40 cm lang, kräftige Ableger im Abstand von 15 bis 20 cm mit einer U-förmigen Drahtklammer im Erdreich fixieren und 1 cm dick mit Erde bedecken. Erst wenn die Pflänzchen bewurzelt sind (nach 4 bis 6 Wochen), die Verbindung zur Mutterpflanze abschneiden.

Licht und Boden

Volle Sonne für einmal - und immertragende Sorten. Monatserdbeeren gedeihen auch im Halbschatten. Lockerer, feinkrümeliger Boden. Erdbeeren mögen jeden gesunden Boden; bei schweren Böden setzt man sie in ein Hügelbeet

Tipp

Legen Sie vor dem Pflanzen Mulchfolie auf das Beet, um es feucht und unkrautfrei zu halten. Für die Pflanzen Löcher hineinschneiden. Entfernt man die Ausläufer, bekommt man größere Früchte, aber insgesamt einen geringeren Ertrag

Tipp

Rote Wurzelfäule ist eine Pilzinfektion, die bewirkt, daß die Wurzeln verfaulen, die Blätter welken und die Pflanze abstirbt. Befallene Pflanzen entfernen und vernichten! Gesunde Pflanzen unbedingt an eine andere Stelle setzen.

Weiterführende Seiten zum Thema Obstgarten

Die Aprikose, gesund, schön und lecker
Brombeere, die aromatische Sommerfrucht
Haselnuss, robuste Sträucher mit Früchten zum Knabbern
Knackige spätreifende Knorpelkirschen
Die Mandel, wohlschmeckende Kerne und schöne Blüten
Die Quitte, aromatische Früchte im Herbst
Die Walnuss, eine schmackhafte Herbstfrucht